onsdag 22 augusti 2012
krusbärschutney
idag är jag åter huslig. det är så det får gå när jag fått med mig bär hemifrån. finns noll plats i min frys...ar..
idag blev det krusbärschutney:
1 l krusbär, knappt mogna
1 dl vitvinsvinäger
1 liten gul lök, hackad
1 cm färsk ingefära, i små bitar
2 krm svartpeppar
2 krm kanel
3 dl socker
Koka bär och vinäger 10 minuter.
Lägg i resten och låt koka tills det tjocknar.
Häll upp i skruvlocksburkar och sätt genast på locken. Låt chutneyn mogna några veckor.
måndag 20 augusti 2012
sylt
jag har kommit på det här med sylt. det är inte så svårt som jag tidigare trodde. tur det annars hade jag haft sylt över hela spisen.. så nu blir här sylt i alla variationer. ngn som är sugen?
fredag 17 augusti 2012
beslutsångest
det börjar bli hög tid att bestämma mig vad jag ska göra i höst. har lite smått panik. beslutet jag tar nu kan avgöra vad jag ska syssla med resten av mitt liv...
måndag 13 augusti 2012
Olle
tänk att det kan finnas så mkt att upptäcka i en liten 2:a. olle skuttar runt och tittar på allt. in i alla skrymslen och vrår, för att sedan bli förskräckt och komma rusande för lite tröst, för att sedan ge sig iväg igen.
wilma kan ibland tvinga sig själv att äta både grönsaker och knäckebröd, så länge olle vill ha det vill säga. ;)men man ser att wilma gillar sällskapet även om det finns en viss avundsjuka. så fort vi kommer hem springer wilma till buren och olle gillar wilma, när han är lös går han ibland och lägger sig brevid wilma.
datorn är en slags bro mellan...ja jag vet inte vad. men den bästa vägen att passera mig är att hoppa på tangentbordet.
snart är sommarjobbet över. både skönt och inte. skönt att slippa jobba men jobbigt att inte få lön...låter som det alltid är med jobb ;)
dags att gå ut och plocka lite grönt till olle.
tisdag 24 juli 2012
sommarjobb
jag jobbar och står i. tvättar, lagar mat och grejar. är ledig nu i 5 dagar i sträck. helt underbart! ska åka upp till hålt senare i kväll eller i morgon.
på tal om hålt, jag träffade en kvinna på mitt jobb som berättade att hon bodde i spekeröd. sen började vi prata mer och det visade sig att hon mycket väl kände till hålt och dess invånare!! fräckt. vi lever i en liten värld ibland.
imorgon ska jag och wilma få sällskap. kaninen olle ska flytta in. har köpt en enorm bur och massa mat.
onsdag 4 juli 2012
olle
det finns en liten kanin som heter olle. söt, fluffig och helt underbar... men ska verkligen tänka tänka tänka. inte göra ngt förhastat.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)